Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile

Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile
ISBN: 9789738968363
Editura:
Anul publicării: 2014
Ediția: a III-a
Pagini: 252
Preț: 19,99  lei
Disponibilitate: în stoc

DESCRIERE

Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile - dr. ing. Ioana Tudor
Editia a III-a revazuta si adaugita
Structura cărţii este aceea a unui manual. Fiecare lectie raspunde unuia sau mai multor aspecte legate de specia de ciuperci amintita. sunt abordate tehnologiile de cultura a 6 specii de ciuperci comestibile ce pot fi cultivate in tara noastra. Reeditata în urma succesului primelor 2 ediţii, aceasta carte s-a dovedit a fi foarte utila multor producatori de ciuperci. Informatiile din ea au stat la baza unor ciupercării de succes din Romania. Scrisa clar si axata pe partea practica unei investitii in domeniul ciupercilor, te va ajuta sa intelegi mai bine domeniul si sa ai culturi mari şi profitabile inca de la inceput. Cu paşi timizi, şi la noi în ţară unele persoane renunţă la consumul de carne, din diferite şi multiple motive şi trec la o alimentaţie vegetariană. Ciupercile se pretează excelent acestui scop, au un gust şi, aromă deosebite, conţin proteine, hidraţi de carbon, vitamine şi săruri minerale. Ciupercile de cultură au un conţinut mai ridicat în elemente nutritive decât cele ce cresc în flora spontană. Lucrarea este structurată pe lecţii, ca orice manual. Fiecare lecţie răspunde unuia sau câtorva aspecte legate de specia de ciuperci în cauză. Sunt abordate tehnologiile de cultură a 6 specii de ciuperci comestibile ce pot fi cultivate în ţara noastră. Nu lipsesc nici noţiunile despre miceliu, recunoaşterea şi combaterea bolilor şi dăunătorilor, precum şi perspectiva de a introduce în cultură 7 noi specii. Pesticidele pentru prevenirea şi combaterea bolilor şi dăunătorilor sunt actualizate după Codexul produselor de uz fitosanitar omologate pentru a fi utilizate în ţara noastră.

REVIEW-URI

Scrie un review și spune-ne opinia ta despre acest produs scrie un review

Categorii

Edituri

Parteneri

ATTU Consulting & Training
Succes coaching
Bucatar maniac
Bookblog

Accesul clienţilor

Cărţi noi

Promoţii

Asistenţă online

asistenta Suntem deconectați
Created in 0.070 sec
loader
Caut in catalog...
loader